{"id":3830,"date":"2021-08-03T13:35:17","date_gmt":"2021-08-03T16:35:17","guid":{"rendered":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/?p=3830"},"modified":"2024-08-20T11:54:05","modified_gmt":"2024-08-20T14:54:05","slug":"o-papel-da-nutricao-deve-ser-considerado-desde-o-inicio-da-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/o-papel-da-nutricao-deve-ser-considerado-desde-o-inicio-da-vida\/","title":{"rendered":"O papel da nutri\u00e7\u00e3o desde o inicio da vida"},"content":{"rendered":"\n
\"nutri\u00e7\u00e3o\"<\/figure>\n\n\n\n

Reconhecer a import\u00e2ncia da nutri\u00e7\u00e3o \u00e9 uma obviedade que nem precisa ser dada aos especialistas. Contudo, para os nutricionistas, entender os mecanismos relacionados ao estado nutricional se faz necess\u00e1rio por ajudar a nortear decis\u00f5es cl\u00ednicas. Especialmente, reconhecer que desde a implanta\u00e7\u00e3o do embri\u00e3o, o estado nutricional materno pode interferir nas decis\u00f5es de diferencia\u00e7\u00e3o celular e, portanto, \u201cprogramar\u201d \u00f3rg\u00e3os e tecidos de maneira duradoura faz com que tenhamos urg\u00eancia em apresentar essas evid\u00eancias aos nutricionistas.  Certamente, poderia ir al\u00e9m, j\u00e1 que quando estamos falando em programa\u00e7\u00e3o o estado de sa\u00fade materno e paterno pr\u00e9-concep\u00e7\u00e3o j\u00e1 pode influenciar o desenvolvimento fetal. Por\u00e9m, vamos discutir hoje sobre o per\u00edodo p\u00f3s concep\u00e7\u00e3o e as evid\u00eancias do estado nutricional no per\u00edodo de vida intrauterino.<\/p>\n\n\n\n

As primeiras evid\u00eancias epidemiol\u00f3gicas sobre a import\u00e2ncia da nutri\u00e7\u00e3o materna n\u00e3o s\u00f3 relacionada a neomortalidade ocorreu na d\u00e9cada de 80, quando um pesquisador chamado David Barker estudou os dados de sa\u00fade dos filhos de mulheres que sofreram priva\u00e7\u00e3o de alimentos durante a 2\u00aa Guerra Mundial. Devido ao embargo de cargas de alimentos imposto pelos nazistas, parte da popula\u00e7\u00e3o holandesa teve que viver uma intensa restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica. Dentre esses indiv\u00edduos, mulheres gr\u00e1vidas, em diferentes per\u00edodos gestacionais, vivenciaram essa dura realidade imposta. Dessa forma, David Barker e seus colaboradores observaram que os filhos dessas mulheres tinham maior risco para doen\u00e7as metab\u00f3licas e psiqui\u00e1tricas. Esses dados foram ent\u00e3o, um divisor de \u00e1guas para a obstetr\u00edcia e medicina fetal e colocou o estado nutricional em evid\u00eancia como uma vari\u00e1vel ambiental capaz de programar a sa\u00fade em fases posteriores da vida. Desde ent\u00e3o, uma s\u00e9rie de outros trabalhos t\u00eam sido realizados. Sabemos, portanto, que tanto o ganho de peso acima do esperado como a desnutri\u00e7\u00e3o s\u00e3o fatores de risco para desfechos desfavor\u00e1veis \u00e0 prole. E, mais importante, uma s\u00e9rie de micronutrientes s\u00e3o fundamentais para que o organismo atinja seu potencial de desenvolvimento. Ainda h\u00e1 muito a ser compreendido concernente \u00e0s vias de resposta que afetam a \u201cprograma\u00e7\u00e3o\u201d fenot\u00edpica em decorr\u00eancia a est\u00edmulos ambientais, entretanto, alguns mecanismos t\u00eam sido propostos nesse sentido.<\/p>\n\n\n\n

O avan\u00e7o de tecnologias de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o permitiu entender como nem sempre a gen\u00e9tica \u00e9 destino, mas que existem formas que mesmo sem altera\u00e7\u00e3o do DNA um fen\u00f3tipo pode ser alterado. Um desses mecanismos \u00e9 por interm\u00e9dio da epigen\u00e9tica, que s\u00e3o mecanismos moleculares que alteram a cromatina e interferem na express\u00e3o g\u00eanica, permitindo assim, mudan\u00e7as no fen\u00f3tipo, sem altera\u00e7\u00e3o do gen\u00f3tipo. Desse modo, as modifica\u00e7\u00f5es de histonas, metila\u00e7\u00e3o do DNA, e a\u00e7\u00e3o dos microRNA englobam os mecanismos epigen\u00e9ticos.<\/p>\n\n\n\n

Hoje, o que podemos entender \u00e9 que n\u00e3o \u00e9 apenas a sequ\u00eancia do seu DNA que importa, mas, como o c\u00f3digo \u00e9 lido e interpretado. Em uma analogia \u00e0 ortografia, marcas epigen\u00e9ticas poderiam ser a pontua\u00e7\u00e3o da senten\u00e7a, definindo se um gene ser\u00e1 lido ou n\u00e3o (ativo\/silenciado). E tendo entendido que existe um mecanismo molecular que pode n\u00e3o necessariamente depende em sua totalidade para o aparecimento de doen\u00e7as, \u00e9 importante reconhecer que a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 um importante fator de doa\u00e7\u00e3o de grupos metil (folhosos verdes escuros, por exemplo), sendo assim, fundamental nessa complexa maquinaria molecular. Vale ressaltar, que tantos outros fatores devem ser considerados durante o atendimento nutricional, como o n\u00edvel de estresse, exposi\u00e7\u00e3o a t\u00f3xicos e at\u00e9 mesmo infec\u00e7\u00f5es virais, por serem tamb\u00e9m fatores ambientais que est\u00e3o associados ao risco de desenvolvimento de doen\u00e7as ao longo da vida.<\/p>\n\n\n\n

Refer\u00eancias<\/em><\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Barker DJ, Martyn CN. The maternal and fetal origins of cardiovascular disease. J Epidemiol Community Health [Internet]. 1992 Feb;46(1):8\u201311. Available from: http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/1573367<\/a><\/p>\n\n\n\n

Goldstein JA, Norris SA, Aronoff DM. DOHaD at the intersection of maternal immuneactivation and maternal metabolic stress: a scoping review. J Dev Orig Health Dis[Internet]. 2017 Jun 15;8(03):273\u201383.<\/p>\n\n\n\n

al-Haddad BJS, Oler E, Armistead B, Elsayed NA, Weinberger DR, Bernier R, et al.The fetal origins of mental illness [Internet]. Vol. 221, American Journal of Obstetricsand Gynecology. Mosby Inc.; 2019. p. 549\u201362. Available from:
https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/31207234\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Messerschmidt DM, Knowles BB, Solter D. DNA methylation dynamics during epigenetic reprogramming in the germline and preimplantation embryos [Internet]. Vol.28, Genes and Development. Cold Spring Harbor Laboratory Press; 2014<\/p>\n\n\n\n

Por: Dr\u00aa. Ver\u00f4nica Euclydes<\/strong> (Nutricionista)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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