{"id":3163,"date":"2020-09-03T13:01:14","date_gmt":"2020-09-03T16:01:14","guid":{"rendered":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/?p=3163"},"modified":"2020-09-03T17:33:50","modified_gmt":"2020-09-03T20:33:50","slug":"aberta-consulta-publica-sobre-boas-praticas-de-fabricacao-para-produtores-de-embalagens-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/aberta-consulta-publica-sobre-boas-praticas-de-fabricacao-para-produtores-de-embalagens-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Aberta consulta p\u00fablica sobre Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o para produtores de embalagens de alimentos"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"800\" height=\"550\" src=\"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/BPF.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3164\" srcset=\"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/BPF.png 800w, https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/BPF-300x206.png 300w, https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/BPF-768x528.png 768w, https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/BPF-750x516.png 750w, https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/BPF-400x275.png 400w, https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/BPF-430x296.png 430w, https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/BPF-150x103.png 150w, https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/BPF-100x69.png 100w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Sabemos que as embalagens em contato direto com alimentos podem transferir subst\u00e2ncias que representam risco eventual \u00e0 sa\u00fade de quem os consome. Atualmente, a RDC n\u00ba 91\/2001 estabelece os regulamentos sanit\u00e1rios sobre embalagens e materiais destinados ao contato com alimentos. No entanto, n\u00e3o h\u00e1 um regulamento espec\u00edfico sobre Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o aplic\u00e1vel a este setor. Por isso, em muitos casos, \u00e9 utilizada a norma destinada \u00e0 fabrica\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta lacuna regulat\u00f3ria implica em falta de padroniza\u00e7\u00e3o nas a\u00e7\u00f5es do Sistema Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (SNVS) e precariedade na orienta\u00e7\u00e3o do setor produtivo sobre os procedimentos exigidos para elabora\u00e7\u00e3o de embalagens e equipamentos destinados ao contato com alimentos a fim de minimizar os riscos \u00e0 sa\u00fade dos consumidores. Deste modo, percebe-se a import\u00e2ncia da normatiza\u00e7\u00e3o deste tema.<br><br>Assim, est\u00e1 aberta uma Consulta P\u00fablica aos cidad\u00e3os, representantes da sociedade civil e do setor regulado para contribuir com a proposta de Resolu\u00e7\u00e3o sobre as Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o (BPF) para estabelecimentos produtores de embalagens para alimentos. O texto descrito na\u00a0<a href=\"http:\/\/portal.anvisa.gov.br\/wps\/content\/anvisa+portal\/anvisa\/regulacao+sanitaria\/assuntos+de+interesse\/consultas+publicas\/assuntos+de+interesse\/consultas+publicas+em+andamento\/2015051542\">Consulta P\u00fablica 42\/2015<\/a>\u00a0est\u00e1 aberto a contribui\u00e7\u00f5es at\u00e9 o dia 20 de julho.<br><br>Fonte da mat\u00e9ria: portal.anvisa.gov.br<br><br>Renata Gomide &#8211; Consultora Nutricional do Dietpro<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabemos que as embalagens em contato direto com alimentos podem transferir subst\u00e2ncias que representam risco eventual \u00e0 sa\u00fade de quem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3164,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"post_folder":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3163"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3163"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3163\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3164"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3163"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/dietpro.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=3163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}