Seção de Receitas Funcionais: Mousse de Abacate com Cacau

30
Mai
Seção de Receitas Funcionais: Mousse de Abacate com Cacau

Seção de Receitas Funcionais: Mousse de Abacate com Cacau

Hoje a receita é de um mousse saudável, nutritivo e saboroso, com propriedades antioxidantes. Aproveite o final de semana para saborear.

Mousse de abacate com cacau:

Ingredientes:

- 1 xícara de água gelada
- 1 colher de sopa de semente de chia   
- 1/2 abacate
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo

Modo de preparo:

Colocar a chia de molho em 1/2 xícara de água por 30 minutos (para hidratar e formar o gel). Depois despejar no liquidificador ou em um mixer e bater com o restante dos ingredientes. Levar para gelar.

Obs: para incrementar o seu mousse, salpique canela em cima.

Renata Gomide - Consultora Nutricional do Dietpro

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